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【父の日】遅れてごめんね 伝統的な製法の黒麹仕込!こだわり芋焼酎「黒甕」720mL【父








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【商品コード】a060300033
【父の日】遅れてごめんね 伝統的な製法の黒麹仕込!こだわり芋焼酎「黒甕」720mL【父

黒麹かめ仕込み 本格芋焼酎『黒甕』
内容量:720mL
アルコール度数:25度
黒甕の原料はコガネセンガンとさつまいも。 でんぷん質が多く、芳醇な香りと芋焼酎独特の甘く優しい味わいを生み出します。仕込水は紫尾山系の地下水を使用しており、地元100%造にこだわっています。濃厚でコクのある昔ながらの芋焼酎にこだわった『黒甕』は黒麹を使用して造られます。 まさに手間ひまを惜しまず造りにこだわった珠玉の一品といえるでしょう。
--宝酒造株式会社--
「美味礼讃」「こだわり蔵」より一部引用


黒麹菌や一次仕込のかめ仕込など昔の仕込みにこだわった製造方法の特徴が酒質へも表れています。
黒麹を用いることにより、味わい深くコクのある酒質となり、一次のかめ仕込を使用することにより
いろいろな微生物の影響を受け、複雑な香りの芋焼酎となっています。

5,961円(税込)

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